Name: Recettes d'ail nouveau
Total time: 30 min
Cuisine: ail nouveau

Dernières recettes d'ail nouveau et d'asperges vertes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'ail nouveau et d'asperges vertes qui changent !

Ragoût d’asperges printanier

The Happy Cooking Friends

Aujourd’hui on célèbre l'arrivée du printemps et la couleur verte avec un râgout très gourmand d’asperges, une belle recette signé du chef Alain Passard bien sûr. Le plus de la recette c’est l’ajout d’oseille pour apporter le côté acidulé et remplacer le citron.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

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Terrine d’asperges blanches

Dans ma p'tite cuisine rose

On adore les asperges, quel dommage que la saison soit si courte. Alors pour en profiter autrement, je varie les recettes. Après le risotto et le bouillon antigaspi, voici donc une jolie terrine, bien fraîche pour une entrée sympa et qui change. Au Companion ou non.